KASTNER unterstützt "Zauberlehrling" der NÖ Wirtshauskultur

Beim Lehrlingswettbewerb „Zauberlehrling“ der Niederösterreichischen Wirtshauskultur am Dienstag, den 19. September 2017 kochten sich 16 Lehrlinge in die Herzen – und auf die Teller – der Juroren.

Beim Küchen-Wettbewerb nahmen heuer 13 Lehrlinge die Herausforderung an. Je nach Lehrjahr mussten zwei Gerichte für fünf Personen zubereitet werden. Im Anschluss wurden die Gerichte von der hochkarätigen Jury – darunter Marcus Walter, Standortleiter des KASTNER Standortes Krems – bewertet. Verkocht wurden dabei von KASTNER im Rahmen des Sponsorings zur Verfügung gestellte Waren. Parallel dazu hieß es beim Service-Wettbewerb: „Tischlein deck dich!“ 6 von den 19 Lehrlingen bewiesen die richtige Haltung und servierten ein 4-Gang-Menü. Zum Schluss wurden den Teilnehmern noch einige Geschenke überreicht.

Die Gewinner 2019 in den beiden Bewerben:

Küche
1. Lehrjahr: Kilian Noah Rauscher, Gasthaus Walzer, Gneixendorf
2. Lehrjahr: Patrick Suttner, Gastwirtschaft Neunläuf, Wilfersdorf
3./4. Lehrjahr: Sebastian Secco, Wirtshaus Grüner Baum, Kirchberg am Wechsel

Service
1./2. Lehrjahr: Isabella Plemml, Hopferl, Das Stadtwirtshaus, Gmünd
3./4. Lehrjahr: Denise Zulechner, Landgasthof Bärenwirt, Petzenkirchen

Weitere Informationen finden Sie unter: www.wirtshauskultur.at/zauberlehrling-2019