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1. Sommelier’s Lunch von KASTNER AllesWein

Am Dienstag, 2. April 2019, organisierte KASTNER AllesWein erstmals einen Sommelier’s Lunch im Restaurant Mönchstein (Salzburg).

  • v.l.n.r.: Herbert Rastl (Siege No.1 - Salzburg), Markus Andexer (Grossarlerhof) © Mike Vogl – Voglperspektive
  • v.l.n.r.: Adam Kusak, Josef Heugl, Romy Thiema, Matteo Zonin, Markus Vogl © Mike Vogl – Voglperspektive
  • v.l.n.r.: Sebastian Fiorentino (Cavalli – Salzburg), Herr Morice (Cavalli – Salzburg) © Mike Vogl – Voglperspektive
  • v.l.n.r.: Matteo Zonin (WG Zonin), Vera und David Bogner (Stadtkrug – Hallein), Josef Maria Schuster © Mike Vogl – Voglperspektive
  • v.l.n.r.: Markus Vogl, Lukas Hagenhofer (Überfahrt - Salzburg), Thomas Gschwandtner (Steinlechner - Salzburg) © Mike Vogl – Voglperspektive
  • v.l.n.r.: Josef Maria Schuster, Romy Thieme (esszimmer), Matteo Zonin (Wg. Zonin), Markus Vogl © Mike Vogl – Voglperspektive
  • v.l.n.r.: Matteo Zonin (WG Zonin), Vera und David Bogner (Stadtkrug) © Mike Vogl – Voglperspektive
  • © Mike Vogl – Voglperspektive

Unter der Leitung von Ing. Josef Maria Schuster, Matteo Zonin (Weingut Zonin) und Markus Vogl (KASTNER AllesWein Fachberater) wurden Top-Weine und Schaumweine aus aller Welt verkostet und bewertet.

Achtzehn Gästen aus der Top-Gastronomie rund um Salzburg wurden fünf Gänge mit je vier Weinen kredenzt. Die Teilnehmer mussten die Rebsorte und die Herkunft der einzelnen Weine benennen bzw. erkennen. Dabei wurde leidenschaftlich darüber diskutiert, welcher Wein am besten zum jeweiligen Gericht passt.

Es war eine TOP Veranstaltung! Wir danken allen teilnehmenden Betrieben.