Bio-Kompetenz in Reinform.
Schon fast zwanzig Jahre besteht die Kooperation zwischen KASTNER und BIOGAST. Auf den Punkt gebracht bedeutet das: Bio-Kompetenz auf höchstem Niveau für unsere Kunden, die von einem hochwertigen und 14.000 Artikel umfassenden Bio-Vollsortiment profitieren. Darüber hinaus unterstützen wir mit einem umfassenden Leistungsangebot für den Bio-Fachhandel Selbständige bei der Gründung und dem Betrieb von Bio-Geschäften in ganz Österreich. Von unserem Know-how profitieren auch unsere Nah&Frisch Kunden, bei denen wir ebenfalls die Bio-Zertifizierung vorantreiben und mit Rat und Tat zur Seite stehen.
Bio vor den Vorhang.
Eine weitere Initiative ergreift KASTNER bei der Forcierung von „Label-Produkten“, also der Kennzeichnung nachhaltig produzierter und gehandelter Produkte.
Die Austria Bio Garantie GmbH (ABG) wurde im Jahr 1993 als Bio-Kontrollstelle gegründet. Aufgabe ist die Kontrolle und Zertifizierung biologischer Produkte: Vom biologischen Urprodukt bis hin zum Letztverarbeiter. Die ABG arbeitet im Auftrag der Lebensmittelbehörden.
Bio Austria ist der Zusammenschluss österreichischer Biobauern und vereinigt die österreichischen Bioverbände. Das Logo befindet sich vorwiegend auf Produkten von bäuerlichen Bio-Produzenten. Die Bio Austria-Richtlinien gehen in wesentlichen Punkten weit über die EU-Bio-Verordnung hinaus.
Bio Austria definiert Richtlinien, die die Vorgaben der EU-Bio-Verordnung bei weitem übertreffen und den hohen Qualitätsansprüchen der Mitglieder und Kunden entsprechen. Gewährleistet wird die Sicherstellung des Bio Austria Qualitätsstandards.
Bioland ist der bedeutendste Verband für ökologischen Landbau in Deutschland. Über 8.700 Landwirte, Gärtner, Imker und Winzer wirtschaften nach den Bioland-Richtlinien. Hinzu kommen mehr als 1.400 Partner aus Herstellung und Handel wie Bäckereien, Molkereien, Metzgereien und Gastronomie. Gemeinsam bilden sie eine Wertegemeinschaft zum Wohle von Mensch und Umwelt. Ziel der täglichen Arbeit der Bäuerinnen und Bauern ist die nachhaltige Erzeugung hochwertiger und gesunder Lebensmittel.
Demeter steht für Produkte der Biologisch-Dynamischen Wirtschaftsweise. Darunter wiederum versteht man Landbau, Viehzucht, Saatgutproduktion und Landschaftspflege nach anthroposophischen Grundsätzen – einer gewissen Spiritualität. Kurz und bündig: Höchstmögliche Natürlichkeit wird angestrebt. Demeter ist der einzige BIO-Verband, der ein weltweites Netzwerk von selbständig zertifizierenden Organisationen aufgebaut hat.
